Die Weihnachtszeit ist angebrochen und das Jahr neigt sich dem Ende zu. Zeit, einen Gang runterzuschalten, das Jahr
Revue passieren zu lassen und sich Zeit für sich selbst und seine Lieben zu nehmen.
Das Team Media Solutions hat daher seine festlichen Lieblingsrezepte für Sie zusammengeführt, um Ihnen die Weihnachtszeit zu versüßen.
Wir wünschen viel Spaß beim Backen, Kochen und Genießen.
Bleiben Sie gesund und lassen Sie es sich gut gehen!
Ihr Team Media Solutions vom Deutschen Ärzteverlag
Unsere Lieblingsrezepte für Sie
1. Kaiserschmarrn
„Mein Tipp für eine besinnliche Weihnachtszeit. Wenn es draußen kalt und dunkel ist und man etwas Warmes im Bauch haben möchte, das zügig zuzubereiten ist.“
„Für einen Nachtisch oder zum Kaffee mit Genuss-Feeling wie im Süden Frankreichs. Der Belag kann mit Obst aus der Saison und der Karamell-Guss mit karamellisierten Mandeln abgewandelt werden.“
„Sehr leckere Weihnachtsplätzchen, die ich vor ein paar Jahren entdeckt habe. Der Name spricht für sich, es sind wahre Hausfreunde geworden. Das Rezept ist ein bisschen aufwendig, aber es lohnt sich. Man sollte gute Zartbitterkuvertüre verwenden.“
„Für die gemütliche Kaffeepause empfehle ich selbstgemachte Mandelhörnchen. Sie eignen sich auch hervorragend als kleines Mitbringsel und sind bei Jung und Alt beliebt.“
„Mein Lieblingsrezept passt tatsächlich eher in den Sommer. Aber zumindest die Farbe Rot steht für Weihnachten. Als leichter Appetizer vor dem mächtigen XMAS-Dinner sicher eine gute Alternative!“
„Alleine mit dem Tarte-Rezept kommst du an wie ein Profi Patissier! Ich kenne keinen, der nicht dahingeschmolzen ist. Und wer noch einen drauf setzen möchte, macht Eis & Karamellsauce noch dazu.“